Du croustillant, de la gourmandise et quelques insectes comestibles pour bousculer vos habitudes alimentaires : voilà...
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Recette croquettes de pommes de terre au fromage et ApériversRead more -
Banane flambée au rhum ambré et ApériversRead moreIl est vrai qu’à première vue, l’association que nous vous proposons aujourd’hui est audacieuse… Pourtant, vous vous...
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Beignets de fromage de chèvre et ApériversRead moreLes beignets… On ne peut leur résister et, à chaque fois, ils nous font retomber en enfance et nous font oublier les...
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Tacos mexicain aux crevettes et aux ApériversRead moreQuand on parle de Tacos, on ne peut s’empêcher de penser au Tacos mexicain. Pourtant, si tout le monde connaît son...
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Les légumes moches ont le vent en poupe et si on parlait des animaux atypiques ?Read moreTenebrio molitor (c'est un petit coléoptère) en a ras la carapace d'entendre houspiller sa progéniture (petits vers...
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La consommation d’insectes n’est pas toujours intentionnelle !La présence de résidus d’insectes dans notre alimentation quotidienne est averrée et, de toute façon, impossible à...Read more -
Une bière qui brille la nuit et des insectes qui croustillent, c’est l’été et c’est festif !Nous avons choisi d’associer pour ces quelques semaines de farniente une bière d’été, légère en alcool, riche en...Read more -
LE FLEXITARISME, UN PHENOMENE EN NETTE EVOLUTIONPlus qu’un phénomène de mode nous remettons en cause la manière dont nous consommons. L’heure n’est plus aux excès,...Read more
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