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Publié dans:"2020 - Janvier"

  • LE FLEXITARISME, UN PHENOMENE EN NETTE EVOLUTION
    LE FLEXITARISME, UN PHENOMENE EN NETTE EVOLUTION
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    Plus qu’un phénomène de mode nous remettons en cause la manière dont nous consommons. L’heure n’est plus aux excès, manger de façon modérée des produits de bonne qualité est désormais de mise. Nous n’en n’avons pas vraiment conscience mais le fait de favoriser une agriculture raisonnée et d’adopter une certaine sobriété, fait déjà de nous des fléxitariens en puissance. Bien que les français restent attachés aux protéines animales, les enjeux environnementaux, éthiques et sanitaires influent...

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